Iau chefir, făină, ou și 10 minute! Rețetă uitată din anii ’60… Așa gătea străbunica mea!

Iată de ce aveți nevoie pentru aceste piroști foarte gustoase:

Contents
INGREDIENTE NECESARE:
PENTRU ALUAT:
PENTRU UMPLUTURĂ (sugestie, se poate adapta după preferințe):
INGREDIENTE NECESARE:

PENTRU ALUAT:
Făină – 500-550 g
Chefir sau iaurt natural – 300 ml
Ou – 1
Sare – 1 linguriță
Zahăr – 1 linguriță
Bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
Ulei vegetal – 2 linguri
PENTRU UMPLUTURĂ (sugestie, se poate adapta după preferințe):
Ciuperci – 300 g
Cartofi – 3-4 (mărime medie)
Ceapă – 1
Verdeață proaspătă – după gust
Sare și piper negru – după gust